大分市下徳丸の『中国料理 王さん』でランチです。大分市中心部から国道197号を鶴崎大在方面へ。乙津橋を渡り鶴崎駅前の交差点を右折、森町方面へ向かいます。
そのまま道なりにまっすぐ進み、豊和銀行、サンカガシヤを過ぎた「金の手交差点」を左折します。さらにそこから1kmほど進むと「ぶんご温泉高田の湯」がみえます。『中国料理 王さん』は同敷地内にあります。
高田の湯を目指すと良いよん。
到着したのが、12時すこし前だったので店内はほぼ満席。作業服を着たお客さんにに加え、女性客やご年輩のかたも多いように感じました。
温泉とセットのお客さんが多いのかな？12時を回って次々と人がやってきます。
ランチメニューはこちら。
いつものように油淋鶏は決まり。もう1品は・・・
酢豚定食に。体が酢を欲していた気がしました。
15分ほどで2品とも来たので、お客さんが多いわりには提供が早くて驚きです。めちゃくちゃ手際が良い。
酢の香りがたつ湯気で一瞬むせそうになります。野菜もたくさん摂れてうれしいですね。
酢が染みて少し柔らかくなった片栗衣。噛むと甘酢がジュワっと口の中に広がって美味しい。
ただ、豚肉の部位にバラつきがあり、時々硬いものも。
酢豚はパイナップル派ですが、きゅうりもアクセントになって良いですね。
続いて「油淋鶏定食」です。
油淋鶏のこのドーンとボリュームのある感じでテンションが上がりますね。
サックリ衣にひたひたのネギソースがたまりません。鶏肉はやわらくてジューシー。さらにアッサリしているので食べやすく箸が止まりません。
白いご飯の上にバウンドさせて一緒に掻き込むと美味さ倍増。
デザートに杏仁豆腐。これがあると無いでは満足感が違う気がします。
安さとボリューム、そして提供の早さの繁盛店でした。今度は炒飯と麻婆を食べに来たいと思います。
たべよん、本日も美味しくいただきました。ごちそうさまです！
龍亀 ロングイ 親子
龍亀置き物 五帝銭付け 銅製（真鍮） 古代中国の神話上の霊獣である龍亀（ロングイ）は龍の頭と亀の体をもつ瑞獣ですが、龍の強い霊力と亀の保護力を持っているとされています。
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| 店舗名 | 中国料理 王さん |
| 住所 | 大分県大分市下徳丸32-3 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:00～21:00 定休日 火曜日 |
