府内町のcafé chouette（カフェ シュエット）に行きました。
場所はコンパルホールの裏です。トキハ寄りにある駐輪場の出入口から上を見上げてください。テラスが見えるはずです。
どこから行くの？って思うでしょ。
建物の脇を入っていくと看板があり、矢印の方向に2階へ続く階段があります。
スコーンとティー。カフェだからといってコーヒーとは限りません。
2階を見上げてもカフェらしい入口は見えません・・が、階段を登ってみます。
2階へ上がり付いたら看板がありました！見えますか？
ドアを開けると、アパートを改装したナチュラルで開放的な空間が広がっています。
まさに隠れ家発見、という感じです。
メニューは紅茶がメインですが、コーヒーやアルコールもあります。
今日は、おやつメニューから「りんごのケーキ」と「クリームティーセット」を注文しました。
ドリンクは「極上はちみつ紅茶」と「ブラックトフィー」に。ブラックトフィーってなんでしょう？
まったりと待つ時間も良いですね。しばらくすると紅茶の香りが漂ってくるので、ああもうすぐ来るな。とわかります。
「りんごのケーキ」「ブラックトフィー」です。
しっとりとした生地の上に、薄くスライスしたりんごが重なっていています。
りんごの甘酢っぱさとアイスクリームが程よくマッチして美味しいです。
そして「ブラックトフィー」。
ブラックトフィーはアッサムティーに、バターと砂糖を煮詰めたトフィーを加えた紅茶とのこと。
どこかキャラメルのような風味。すこし苦味があって甘いケーキにぴったり。
独特なコクがあってクセになりそうな後味です。
続いては「クリームティーセット」です。
スコーンと紅茶のセットです。紅茶は「極上はちみつ紅茶」。
はちみつがたっぷりと入った甘い紅茶は、甘さ控えめのスコーンと相性がよいです。
クロッティドクリームという脂肪分の高い牛乳を煮詰めて作ったクリームと、ジャムをつけて食べるのが英国では伝統のようです。
ここのお店は外に目立つ看板などなく、注意して探さないと見落としてしましそうなオススメの空間です。紅茶をまったりと楽しめるのが良いですね。
たべよん、本日も美味しくいただきました。ごちそうさまです！
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| 店舗名 | café chouette（カフェ シュエット） |
| 住所 | 大分県大分市府内町1丁目6-39 安達ビル南2F |
| 営業時間 | 11:00～19:00 定休日 火曜 |
