大分市高瀬の『ヤキソバビリー』でランチです。大分市中心部から国道210号を大道・府内大橋方面へ。光吉交差点を右折し、直進。トキハわさだタウンを通り過ぎてタワーボール先の交差点（ニトリ手前）を左折、橋を渡ります。
そのまま直進し左手にコンビニ跡地のある交差点を右折、100mほど進むとあります。

店舗横にはテラス席も。今日は寒いので店内でいただきます。

店内広くはありませんが、雰囲気あります。カウンター席と手前に2人掛けのテーブル席。

カウンター内側が鉄板になってます。

メニューはこちら。「ソース焼きそば」「塩焼きそば」そして「シビ辛焼きそば」の3種。

ソースと塩にしようかなと思いながら何気なくメニューの裏を見ると

「スパイスカレー」の文字。これが本当の裏メニューってやつですね。

ということで今日は「ソース焼きそば」と「スパイスカレー」にしました。

鉄板のジュウジュウという音と店内に広がるソースの良い香り。カレーの香りも。

10分ほどで2品とも到着。

スキレットで提供される熱々のソース焼きそばです。

まずは「ソース焼きそば」。テーブルの紅ショウガをトッピングしていただきます。

麺は中太というかちょっと平たい麺です。

焼きそばでイメージする甘辛ソースではない味で、ゴマの風味とパリッと焼けた麺の香ばしさで美味しい。

こっちもスキレット。

ルーがぐつぐついってます。

ウインナー、さやえんどうと温野菜がトッピングされてます。良い香り。

スパイスと野菜の旨味が溶け込んだルー。辛さは控えめですが、時間差で汗が出てくるスパイシーさで美味しい。

追加でコーラを注文。瓶入りコーラは美味しさアップな気がしますね。

退店時はお昼ごろだったので、お客さんも多くにぎわっていました。

たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。

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店舗名	ヤキソバビリー
住所	大分県大分市高瀬296-2
営業時間	11:00～14:00 定休日　月曜日