改装工事のため休業中で、別府市北浜1丁目10番12号 GRビル1階に移転営業中との情報がありました。

別府市中央町の『うさぎととら本家』でランチです。場所はAプライス別府店の裏手あたりになるんですが、一方通行の多い別府の町は少しばかりややこしいルートになります。

大分市内から国道10号の流川通り交差点を左折、流川通りを真っ直ぐ進み亀の井ホテル手前の信号を右折、不老泉手前の交差点を右に曲がりしばらく進むと右側にあります。

ランチメニューが豊富でちゃんと焼肉してて良いですね。

部屋は個室で、注文はタブレット端末から。本日は「うさとら鍋定食」と「サムギョプサル定食」を注文しました。

提供は早く、10分も待たなかったと思います。カセットコンロに火を入れここから少し待ちます。

たべごろです。見た目はめちゃくちゃ辛そうですが、注文時に辛さは調節できるので安心してください。ちなみに辛いの苦手なので1辛です。

鍋の中に牛肉の旨味が凄く出ていて、旨辛で美味しいです。1辛といえど、食べてるとジワリと汗がにじんできます。

コラーゲンたっぷりのホルモンと野菜も摂れてとってもヘルシー。ボリュームも1人で食べるには十分すぎるほどで一番人気なのも頷けます。

サムギョプサルは豚の三枚肉（赤味と脂身が三層に重なっている部位）を意味しているそうで、韓国の一般的な焼肉。

ランチではスンドゥブチゲがセットになって嬉しい組み合わせ。

ドーンと網に乗せます！

焼けるまでスンドゥブチゲをいただきます。辛さの中に海鮮の旨味が利いた鍋で体が温まります。豆腐も柔らかくて食べやすく美味しい。卵は入っていたかな？すみません失念しました。

サムギョプサルを裏返します。焦げ目が食欲をそそりますね。

食べやすく一口サイズに切って、

サンチュ？いやレタスかな？で巻いていただきます。

コチュジャンを少し付けて食べたり、キムチと一緒に食べても美味しいです。厚切りなので、肉食べてる感ありますね。

リーズナブルかつ本格的な韓国料理のランチが食べられる『うさぎととら』。店名の由来は店主と奥さんの干支だそうです。

たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。

店舗名	うさぎととら 本家
住所	大分県別府市中央町3-22
営業時間	11:30～14:30　17:30～23:00 定休日　水曜日