大分市の大在（志村）の『こだわりとんかつ かつ弘』でランチです。国道197号を大分市中心部から大在方面へ。鶴崎橋を渡り500mほど直進すると左手にあります。
ジョイフル大在店の跡地だよん。
店内は綺麗に改装してますが、そこはかとなくジョイフルの面影が残ります。11時の営業開始とほぼ同時に入店、このあとすぐに満席に。
注文はこちらのタブレット端末から。印刷された通常のメニューもあるので、そちらからでも注文できると思います。
今日はランチメニューから「特製ランチかつカレー」と「ロースかつ膳（100g）」を注文。
10分ほどで到着。とんかつ屋さん定番の「キャベツお替り無料」付き。さらに選べるアフターで「ミニソフト」付きに。
今回ご飯は少な目でお願いしてあります。
見てください。良いですね、このドロリとした感じ。カレールーが表面張力で盛り上がってて、気持ちも盛り上がります。
沢山のスパイスと野菜の旨味が溶け込んだ、少しザラっとしたルーがたまりません。美味しいです。
お米の粒も立っていて丁度良い硬さのご飯です。
そして、とんかつがこの厚さなのに柔らかくて驚きました。宮崎県産の「おいも豚」という銘柄の豚肉という事ですが、肉の柔らかさと脂の甘味、ジューシーさが凄くて、ご年輩のかたにも安心の柔らか美味いとんかつです。
あれ？今なにか通った？
ロボがいる！配膳ロボが「おかわりキャベツ」を運んでいました。もちろんキャベツおかわりです。
ハイビスカスとリボン、ハートでデコレーションされたロボが返ってデストピア感があって良いですね。
続いて「ロースかつ膳」。こちらはキャベツ、ご飯、味噌汁がお替り無料です。
少し透き通た綺麗な白い豚肉。薄く均一にまとった衣の歯触りも良く、さきほどのカレーのかつと同様、柔らかくジューシー。加えて写真を撮り忘れてますが・・・卓上にあるとんかつソースとの相性が抜群で、甘めのソースに和カラシを少し付けて食べるとめちゃめちゃ美味しいです。
味噌汁、といいつつ豚汁。
食後の「甘酒」と「ミニソフト」。どちらも美味しいです。
特にミニソフトは揚げ物のあとのカロリー的な背徳感も相まって魅惑の甘さ。また来よう。
たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。
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| 店舗名 | かつ弘 大在店 |
| 住所 | 大分県大分市志村2丁目1-31 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:00～22:00 定休日 水曜 |
