大分市岩田町の『焼肉・ちゃんこ やまもと』でランチです。国道197号を大分市中心部から萩原・高城方面へ。
舞鶴橋を渡り、ケンタッキーフライドチキンとピザハットが合体した店舗のある交差点（中津留一丁目）を右折、300ｍほど進むと右手にあります。
大分健生病院のむかいです。
入口にメニューがありました。本日の日替わりは「タン先定食」のようです。
店内は明るくて開放感と活気がありながら、不思議と落ち着いた雰囲気もあります。
ランチメニューは入口にもありましたが、改めて。今日は日替わりの「タン先定食」と創業以来からの名物メニュー「チキン南蛮定食」を注文しました。
火が入って、「タン先定食」到着です。
焼肉といえば、まずは牛タンです。普段あまり意識せず食べていましたが、タンにも部位があるんですね。タン先はその名のとおりタンの先の部分。焼肉屋さんで牛タンを注文すると大体「タン元」が出てくると思うので、タン先なにげに初めて食べるかもしれません。
新鮮なサラダもついてて嬉しい。
ではでは焼いていきます。
焼いてると「チキン南蛮定食」が到着です。
ボリュームが凄い。レモンじゃなくてカボスのスライス載ってます。そして多分これ好きなタイプのチキン南蛮。
衣に甘酢が染みていて、タルタルソースとの相性抜群。噛んだ時にジューシーな肉の甘味が口の中に広がります。美味しい。
最初の見た目でタルタルソースが少ないかなと思ったんですが、肉に味はしっかり付いているので、個人的にはむしろ無くても良いくらいです。さすが名物メニュー。
タン先が良い感じで焼けてきました。
塩コショウが振ってあるので、タレ無しでも美味しい。
タン先は歯ごたえがありますね。でも決して硬いわけではなく、食感を楽しめるくらいの歯ごたえ。
ボリュームが少なめな事と、牛タンは焼肉の入口的なイメージなので追加でカルビとか注文しちゃいそうです。
食後にはコーヒーが。セルフサービスとなっていたのですが、お店のかたが親切に持ってきてくれました。ありがとうございます。
ランチメニューには無い「ちゃんこ」が気になるのと、チキン南蛮が美味しかったのでまた来ようと思います。
たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。
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| 店舗名 | 焼肉・ちゃんこやまもと |
| 住所 | 大分県大分市岩田町3丁目2-10 |
| 営業時間 | 平日11:00～14:00 16:00～22:00 土・日16:00～22:00 定休日 木曜 |
