豊後大野市緒方町の「道の駅原尻の滝」にある『そうめん流し 流舞（りゅうぶ）』でランチです。

こちらが「道の駅　原尻の滝」です。地元緒方町の物産品などを販売しています。

この中にもレストランがあり、そちらも魅力的なメニューがたくさんあるんですが、今日はこの建物を抜けてまずは原尻の滝を目指します。

雄大な眺めですね。平地にいきなり現れるので不思議な感覚。

阿蘇山の火砕流が冷えて固まって出来た原尻の滝は幅120ｍ、落差20ｍの迫力で東洋のナイアガラの異名を持ち「日本の滝100選」にも選ばれています。

そんな滝のすぐ近くにある水車小屋のような建物。この建物が目的のお店『そうめん流し 流舞』です。

店内テーブルにはなにやら水槽のような装置が備え付けられています。

なるほど、これでそうめんをぐるぐると流すわけですね。

メニューはこちら。このほかにもたくさんメニューがあるのでメニューページを確認してみてください。

今日は、「そうめん流しセット」から「天ぷらセット」と「温かい蕎麦セット」の中から「献上鮎の塩焼きセット」を注文しました。

テイクアウトも充実しているので、滝を見物しながら団子なんてのも良いですね。

そうめんはこちらの4種類の中から選択します。右下の写真は5色あり、青いそうめんが凄く気になりますが…無いみたいなので「柚子」にしました。

注文後まず運ばれてきたのがアヒル釣りのおもちゃ？なんで？

どうやらこのアヒルを釣り上げるとお菓子がもらえるとの事で、衛生的に大丈夫かなと思いつつも水槽に投入。

アヒル釣りに挑戦です。楽しいかも。

残念！時間切れです。料理到着までに釣り上げられませんでした。意外と難しい！（お菓子はご厚意でいただきました。ありがとうございます。）

柚子風味のそうめん。ほんのり黄色でほんのり柚子風味。

アヒルを取り出し、そうめん投入。

流しそうめんと言うより、回遊そうめんですね。でもぐるぐる回ってるだけなのに、なんか楽しいですね。エンタメです。

細くて柔らかい麺ののど越しが最高です。正直そこまで柚子っぽさは感じられませんが美味しい。

地元の野菜をふんだんに使った天ぷらの盛り合わせ。ピンク岩塩でいただきます。

この赤いのは人参ではなくて、パプリカ。

衣がサックサクで野菜が瑞々しい。美味しい。

ほかにも大葉、舞茸、茄子、カボチャと全部美味しい。本当に野菜が全部美味しいです。

続いては「献上鮎の塩焼きセット」です。

大きくて立派な姿の鮎。そして良い焼き色です。

皇室へ献上したこともあるとか。養殖なので１年中味わうことができます。

ワイルドにかぶりつきます。塩加減、身のフワフワ感がたまりません。

噛むと中から旨味が染みだしてくる。小骨も気にならず、美味しいです。

鮎と醤油ベースの出汁の効いた蕎麦との相性も抜群。

ちっちゃなおにぎり付き。

満腹なので、ふたたび滝の周りを１周して腹ごなし。今度は下まで降りて鑑賞します。素晴らしいですね。

早速団子食べたくなってきた。

たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。

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店舗名	そうめん流し 流舞｜道の駅 原尻の滝
住所	大分県 豊後大野市緒方町原尻917-1
営業時間	11:00～16:00 定休日　火曜