大分市萩原のサンリブBUONOの1Fにある「フォーアス」でランチです。
大分市中心部から国道197号を高城・萩原方面へ。平和市民公園を過ぎて乗越交差点を左折、700mほど直進するとあります。

サンリブ1Fの北側の入口（40m道路に近いほう）から入るとすぐにあります。
フォーアスはゴミを出さないスーパーマーケットがコンセプトの量り売りのお店で、店内に様々な食材の量り売りがありその一角にカフェが併設されています。

ランチは4種類。今日は「おまかせランチ」と「気まぐれピタパンランチ」にしました。

このほかにもデザートセットや各種ハーブティーなどもあります。

20分ほどで2品とも到着。セットのドリンクは「ホットコーヒー」と「ハーブティー」に。

まずは見た目にもヘルシーな「おまかせランチ」から。

グリル野菜。じっくりと焼き上げた野菜はどれも柔らかく、ほんのり甘い味。それぞれの野菜が持つ旨味も感じられて「ていねいな味」という感じですね。

普段からあげや牛丼なんか食べてるオジサンには少し物足りない味付けです。

厚焼き玉子です。こっちも野菜が入っててヘルシーさがあります。

揚げ物はカレー風味の春巻き。揚げたてではなさそうですが、なかなか美味しい。

ライスは玄米かドリアか選べたので、ドリアにしました。なんかモッチリした食感。熱くは無いです。

やさしい味。

ワカメの味噌汁。

続いては「気まぐれピタパンランチ」。

サラダにかかってるこのドレッシングがナッツの風味が香ばしくてとても美味しいです。

チーズライスボール。こちらもモッチリ食感。熱くはないです。

スープは野菜がたっぷり入ったミネストローネ。ヘルシーですね。

左上はチリビーンズかな。辛さは控えめ、というかほぼ無いのでもしかするとトマト煮的なものかも。

右下はみつせ鶏のハーブソルトチキンと切り干し大根のナムル。ハーブソルトチキン美味いです。

ホットコーヒーと

ハーブティー（カモミール）

サンリブ店内ということもあって主婦層に向けたヘルシーランチでした。

色々な料理を少しずつ味わえるので楽しさとお得感がありますね。普段ガッツリ食べてる人もたまには胃を休める意味でもフォーアスでていねいな食事をするのはいかがでしょうか？

量り売りの食材を見るのも楽しいですよ。

たべよん、本日も美味しくいただきました。ごちそうさまです！

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店舗名	フォーアス サンリブBUONO萩原店
住所	大分県大分市萩原2丁目3-19
営業時間	サンリブBUONO萩原店に準ずる