大分市羽屋の『冷麺・温麺　芳華』でランチです。大分市中心地から国道210号大道バイパスを府内大橋方面へ。大道トンネルを抜けて羽屋交差点を左折、羽屋バイパスの中ほどにあります。

カウンターがメインの店内。店員さんも活気があり、明るい雰囲気。このあと早々に満席に。

『芳華』は以前大分市中津留にあったんですが、こちらへ移転オープンしました。

メニューはシンプル。基本的には冷麺または温麺、ご飯ものが2種みたいな感じですね。

今日は基本の「冷麺」にトッピングで「薬膳」、それとメッチャ好評の「土鍋焼豚玉子めし」を注文。

土鍋を注文したので少々待ちましたが2品とも到着です。

薬膳が綺麗にトッピングされた冷麺。見た目でもう体に良さそうですね。

薬膳は「まつの実」「クコの実」「カボチャの種」「黒豆納豆」。

麺はツルツルした食感で、弾力は控えめ。

焼肉屋さんで食べる冷麺のなかには麺の弾力が強いものもあって、そっちは個人的にはあまり好みではないので、芳華の麺は美味しく感じます。

冷たいスープは塩味が効いていて、熱中症対策にもなりそう。美味しいです。

クコの実。杏仁豆腐なんかに入ってますね。アンチエイジング、それと目にも良いらしいです。ありがたや。

黒豆納豆。抗酸化作用のあるアントシアニンたっぷりの黒豆の納豆。ありがたや。

スープにめちゃめちゃ合う味で美味しい。

熱々の「土鍋焼豚玉子めし」です。お焦げの良い香りがします。

中央の玉子、周りを囲むキムチとネギの鮮やかな見た目。

一気に混ぜます。半熟の玉子がまんべんなく全体に混ざるまで、ひたすら混ぜます。

キムチの辛さが玉子によってまろやかになり、ご飯のお焦げの香ばしさが加わって美味しい。

小さい土鍋とはいえかなりのボリュームですが意外にもペロリと。

暑い夏こそ汗をかきながら土鍋というのもありかもしれませんね。夏バテ予防にもピッタリなメニューです。

たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。

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店舗名	冷麺・温麺 芳華（ほうか）
住所	大分県別府市羽屋3丁目1-3
営業時間	11:00～15:00 定休日　日曜日