大分市萩原の『生そば田舎庵 萩原店』でランチです。大分市中心部から国道197号を萩原・高城方面へ。平和市民公園を過ぎ、さらに直進。西萩原交差点の右手、ジョイフル萩原店ナナメ向かいにあります。
居酒屋『毘沙門天』と同じ建物だよん。
階段を下って店内へ。なんかワクワク感あります。
外の酷暑が嘘のような落ち着きと趣のある店内。ヘルシーな蕎麦を求めてか女性のお客さんも多くいます。
ランチメニューはこちら。今日は一番人気らしい「そばと選べる小丼のセット」と「ねぎ豚田舎せいろとおにぎりのセット」を注文。
小丼はりゅうきゅう丼、セットのおにぎりの具は明太子、そばは大盛り無料とのことですが普通盛りに。
お茶、お冷はセルフとなってます。
良い艶。暑い夏は体がざるそばを欲しますね。
そばって啜るときに無心になりませんか？これは大盛りでも行けたかも？
つゆに溶け切らずに残ってたワサビの塊を食べて涙目になりながらも涼を堪能。
小丼のりゅうきゅう丼です。
説明するまでもないとは思いますが、一応。
「りゅうきゅう」とは地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうがでつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理。（by 農林水産省）
勉強になります。
ブリ？ハマチ？かな。コリっとした食感と醤油ダレが美味しいです。
ショウガはあまり効いてないっぽいので、物足りなさもありますが、食べやすいかもしれません。
山盛りネギが載ってます。ネギの下にも豚肉、つけ汁の中にも豚肉が入っててテンション上がります。
さらにネギは豚肉に含まれるビタミンB1の体内吸収を高める効果があるらしいので相性も抜群。
ガシっと掴んで
軽くつけ汁にくぐらせていただきます。
甘めの汁が豚肉に良く合います。薬味としてのネギの効果も効いてて美味しいです。
最後に残るそばの風味も良いですね。
小ぶりながらも、具だくさんの明太子おにぎり。甘いつけ汁のアクセントとしても秀逸です。
食後に+100円でコーヒーを付けられるので、暑い夏のゆったりしたランチタイムにいかがでしょうか。
お隣の『毘沙門天』もなかなか魅力的なランチが並んでいたので、また来たいと思います。
たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。
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| 店舗名 | 生そば田舎庵萩原店 |
| 住所 | 大分県大分市牧2丁目17-257 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 17:30～21:00 |
