王子北町にオープンした『牛タンとハラミの個室焼肉専門店 銀のしゃり 春日浦店』でランチです。春日神社の隣、フレスポ春日浦の敷地内にあります。
以前『春日浦食堂』があったところだよん。
それにしても店名を聞いたときには、宅配寿司だと思ったよん。
春日浦食堂はたしか焼肉チェーン店を展開する亜李蘭グループだったので、たぶんここも同じかと思います。
席は個室になってます。ここの席は窓に面していて明るく落ち着いた雰囲気で食事ができます。
注文はタッチパネルで行うようですが、初回の注文のみ呼出しボタンで店員さんを呼びます。
テーブルには、感染症対策に除菌スプレーが備え付けられており安心です。タッチパネルなどは複数人で使用するので、これはありがたいですね。
今日はランチメニューから「銀しゃりランチ」と「牛赤身のすき焼きランチ」を注文。
「銀しゃりランチ」は8種類の肉の中から3つを選んで注文します。ちなみに同じものを3つというのは不可との事。
今回選んだのは「ハラミ」「上ホルモン」「牛ホホ肉」の3種類。ご飯とスープ付です。
タレは3種類、個人的には味噌が甘みとコクがあってオススメ。
肉を焼いていきます！
銀シャリに乗っけていただきます。ハラミは柔らかくて、たべやすい。脂と味噌だれがモチっとしたご飯と相性抜群、ご飯のお替りは無料です。
牛ホホ肉は少しコリコリした食感、上ホルモンも美味しいのですが、価格的にもう少しボリュームが欲しいかも。
寒いこの時期は、すき焼きですよね。
脂身の少ない赤身肉が、甘い割り下で柔らかく煮込まれていて美味しいです。
結構割り下の味が濃いので、卵をくぐらせると味がまろやかになって丁度良い感じになり、こちらも銀しゃりに合います。
プリプリのシメジ。他に豆腐や白菜なども入っていますが、なにより肉のボリュームがあり焼肉よりも満足度が高いかもしれません。
メニューにはハラミのローストビーフ丼や、ソルロンタンなる韓国麺料理など気になるものもあったので、また来てみようと思います。
たべよん、本年もよろしくお願いいたします。ごちそうさまでした！
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| 店舗名 | 牛タンとハラミの個室焼肉専門店 銀のしゃり 春日浦店 |
| 住所 | 大分県大分市王子北町5-7 |
| 営業時間 | 平日11:30～15:00 17:00～23:00 土・日11:30～23:00 定休日 無し |
