
大分市田中町の『とんかつ&とり天 しげのや食堂』でランチです。羽屋交差点を田中・明磧方面へ。コープ南大分店の少し手前を左折すると見えます。駐車スペースは広めだけどすぐに満車になる勢い。
開店前に着いたけど既に何組か並んでるよん!
分厚いとんかつが目を引きますが、今日はこちらの2品を注文。
券売機で食感を買って、店員さんに渡して店内奥へ。


「人生最高のアジフライ定食」と「豊後鶏 とり天南蛮定食」。どちらもご飯一杯おかわり無料付き。

お店の造りがちょっと変わっていて、厨房を境にテーブル席メインのエリアとカウンター席メインのエリアに分かれてます。
ちなみに今回案内されたのはカウンター席エリア。
料理の提供は早いんですが、お客さんが多くてちょっと待ちます。20分くらいかな?
待っている間にも、外には行列ができていました。

来ました「人生最高のアジフライ定食」。

長崎県の新鮮なアジを瞬間冷凍、注文毎に解凍してフライにしてるそうです。
刺身でも食べられる鮮度のアジなのでレアで提供。

竹田の卵を使用して作った自家製タルタルソースでいただきます。

レアなので、多少は生臭さとかがあるのかなと思っていたんですが、全くありません。
火が通るギリギリ手前の感じで、ふわっとした中にアジの旨味が閉じ込められていてとってもジューシー。
カリッと揚がった衣との相性も良いですね。
あえてタルタルソースは無いほうが、ダイレクトにアジの美味しさが楽しめる気がします。

骨せんべい。バリバリいけちゃいます。

何かの番組で大分県B級グルメ代表として優勝したメニューとのこと。

めちゃめちゃボリュームがあります。

自家製タルタルソースがにびしゃ浸けでいただきます。
ほんと見たままの味でB級グルメ優勝に恥じないご飯泥棒なとり天ですね。卓上にとり天用の醤油があるんですが、たぶん掛けないほうが美味しいと思います。
濃厚な自家製タルタルソースを堪能しましょう。

味噌汁かと思ったら豚汁です。これは嬉しいですね。
次回はぜひとも分厚いとんかつに挑戦したいと思います。
たべよん、本日も美味しくいただきました!ごちそうさまです。

食べたいと思ったら「タベタイーネ」ボタンを押してね。
| 店舗名 | とんかつ & とり天 しげのや食堂 |
| 住所 | 大分県大分市田中町3丁目12-94 大栄ビル |
| 営業時間 | 11:00~15:00 18:00~21:00 |






