南大分の「濃厚豊潤とんこつ まる重」でランチです。
国道210号を大分市中心街から大道トンネルを抜け、南大分方面へ。
CP BOWL前を通り100ｍほど進むと右手に見えてきます。
お車のかたは少し手前の第二駐車場に停めるのがオススメ。
まる重は2019年11月14日にリニューアルオープンしたそうです。
リニューアル前にも何度か訪れたことがあるのですが、鶏豚出汁の効いたスープが美味しいラーメン店でした。
今回のリニューアルでは、そんな鶏豚ラーメンをリセットし新たな挑戦によって、新たなラーメンが誕生したとの事です。
メニューです。リニューアル間もないので、ラーメンのみの営業となっています。
というわけで、基本のラーメン〈豚1枚・麺並・野菜並・にんにく有〉を注文。
14時すぎですが店内まだまだ賑わっています。お店の前の駐車場も満車！
テーブル上の調味料。リニューアル前と同じかな？
10分ほどで、ラーメン到着。
チャーシューの厚み！
チャーシュー以外は、リニューアル前とさほど見た目は変わらないような。
早速食べようと麺を持ち上げると、出てきたのは平らな太麺。
むっちりしていますが歯切れが良く、少しうねりのある表面はスープが良く絡み美味しいです。以前の極太麺も美味しかったんですが、こちらのほうが断然食べやすく感じます。
スープはリニューアル前の鶏豚とは全くの別物というよりは、進化を遂げた感じ。スープ全体を背脂が覆っているにも関わらず、とてもあっさりした味。
まさに「濃厚豊潤とんこつ」という名がぴったりです。
そして嬉しい超厚切りチャーシュー。おもわず笑顔になってしまいます。
ホロッとしていて、口の中でとろけていきます。美味しい！
というわけで、リニューアルした「まる重」に行ってきました。現時点でメニューはラーメンのみでしたが、個人的につけ麺がすごく楽しみですので、早くメニューに追加していただきたいです！
たべよん、本日も美味しくいただきました！ごちそうさまです。
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| 店舗名 | まる重 |
| 住所 | 大分県大分市大字奥田507-3 |
| 営業時間 | 10：00～0：30 定休日 不明 |
