※20.4.27追記
残念ながら大分市内からは撤退したようです。
※20.2.27追記
大分県庁横の大手町駐車場向かいに移転したようです。
※追記終わり
–
これは佐伯ラーメン・・・じゃない？
大分市皆春の佐伯ラーメン『傳傳』に行きました。
ラーメンにはそんなに詳しいわけではないので、大分県民であるにも関わらず、恥ずかしながら「佐伯ラーメン」なるカテゴリが存在する事を知りませんでした。
いつも森町バイパスを通るたびに「なんて読むのか分からないラーメン屋」があるなー。ぐらいの認識でしたので、初佐伯ラーメンに期待が膨らみます！
入口の券売機で食券を購入。購入したのは、「らーめん」と「つけ麺（冷）」。
まず到着したのは、「らーめん」。
普通の豚骨ラーメンの見た目です。海苔とチャーシュー、きくらげ、ネギに胡麻。うん、普通。佐伯っぽさて何？とひと口・・・
美味しい！豚骨であっさり系なのは良くありますが、あっさりしたスープの中にニンニクが効いていて魚介の風味と甘さ・・。もちろん好みはあると思いますが、これは自分のなかでも結構好きな味です。佐伯ラーメンが一気に好きになっていきます。
続いてのつけ麺は・・・
こっちも良い味です。つけ麺なので、らーめんに比べ麺が固めなのも良いです。
麺は普通盛りですが、もやしと玉子でボリュームもあって満足の一品でした。
ただ、やっぱり「らーめん」のほうが美味い！
今回初めて佐伯ラーメンを食べて美味しかったので、佐伯ラーメンについてネットで検索してみたんですが、ここ『傳傳』は、いわゆる佐伯ラーメンとちょっと違うというレビューも見かけました。いったい本場の佐伯ラーメンってどんなのだ？実に気になります！
これは佐伯市までラーメンを食べに行く必要がありそうですね…。佐伯に行くとつい、ゴマだしうどん食べちゃうんですが次回はラーメンに決定！
たべよん、本日も美味しくいただきました。ごちそうさまです！
『佐伯ラーメン 傳傳』は森町バイパスのオートバックス向かいです。
森七菜 アルバム (初回生産限定盤)
大分出身の森七菜初のフルアルバムは豪華作家陣を迎えた究極の1枚!
作家陣にはAyase、新海誠監督、森山直太朗など、ジャンルの垣根を超えた豪華なアーティストを迎え制作されました。
初回生産限定盤には過去MVや未公開メイキング映像を詰め込んだ映像作品集BDに加え、撮り下ろし写真で構成されたPhoto Bookを添付。
食べたいと思ったら「タベタイーネ」ボタンを押してね。
| 店舗名 | 佐伯ラーメン傳傳大分県庁前店 |
| 住所 | 大分県大分市大手町2丁目2-11 |
| 営業時間 | 日～木曜日11：00～21：00 金・土曜日11：00～22：00 定休日 無し |
